«Во всем термодинамическом спектре, от экстремальных температур до криогенных глубин абсолютного нуля по шкале Кельвина, температура объединяет нас всех. Он регулирует наш комфорт, поддерживает наше здоровье, сохраняет средства к существованию и поддерживает инструменты современной жизни. На каждом этапе жизни температура имеет значение – абсолютно». – Стивен Гилл, основатель Всемирного дня холода.